Malvasia Nera

De Malvasia Nera het donkere neefje van de Malvasiafamilie, die verspreid door heel Italië terug te vinden is. Hij wordt meer geblend dat alleen gebruikt, maar het is een aromatische druif met een dunne schil, die voor verschillende wijnstijlen gebruikt kan worden, zowel voor droge, mousserende, volle en dessertwijnen. De Malvasia Nera geeft wijnen met een lichte tot medium body met typische aroma's van kersen en pruimen.