Marzemino

De Marzemino heeft haar naam te danken aan het Oostenrijkse plaatsje Marzemin (regio Karinthië). Van hier importeerden soldaten van de oude Venetiaanse republiek namelijk de wijn die later bekend werd door Mozart’s Don Giovanni, waar geroepen werd “Versa il vino, eccelente Marzemino!” (Schenk de wijn, uitstekende Marzemino!).
Typisch voor wijnen die gemaakt worden van deze donker geschilde druif zijn de aroma’s van zure kersen, pruim, grassigheid, en kruiden. Suikers en zuren zijn goed aanwezig waardoor zij een hoog bewaarpotentieel geeft aan haar wijnen. Zij heeft een volle intense kleur, en ondanks haar body toch een frisse textuur.