Molinara

De Molinaradruif komt sinds 1800 voor op de heuvels rondom Verona in de nabijheid van het Gardameer in Veneto. De druif wordt zelden of nooit als enige druif in de wijn gebruikt. Hij is fragiel en heeft een transparante kleur, maar heeft veel frisse aroma’s van vooral bosvruchten. De toegevoegde waarde in een blend is dat hij vooral de sappigheid van de wijnen uit Bardolino en Valpolicella onderstreept.