Syrah

De Syrah is een druif die groot is geworden in de noordelijke Rhônevallei, maar nu bekend staat als nationale druif in Frankrijk en weids over de wereld is aangeplant. De druif geeft aroma’s van donker fruit, in zijn jeugd veel bloemen en bloesems, maar tijdens het rijpen ontwikkelen zich aroma’s van peper en andere kruidige tonen.
De wijnen hebben goede structuur wat hen een groot bewaarpotentieel geeft, dit maakt de druif populair bij veel boeren.

Synoniemen: Shiraz, Hermitage

Regio’s: