Zibibbo

De Zibbibo is een Siciliaanse witte-druif2.gifte druif die in de rest van de wereld beter bekend is als de Muskaat van Alexandrië. Ondanks zijn familieband met de muskaatfamilie is hij een minder aromatisch dan de rest. Er worden veel verschillende wijnen geproduceerd van deze wijn, gaande van frisse lichte wijnen, tot volle aromatische dessertwijnen. De wijnen hebben vaak aroma’s van druiven, wanneer gemaakt als dessertwijn neigt dit meer naar rozijnen, en verder veel florale geuren.