Macchion dei Lupi

Carlo Parenti beeindigt zijn beroep als bankier in Milaan om zijn droom te volgen en zichzelf opnieuw uit te vinden als wijnmaker. Hij trekt hiervoor naar de heuvels van de Toscaanse Maremma. Vanaf het begin weet hij hoe hij wijn wil maken: duurzame wijnbouw om pure wijnen te maken, met een eigen identiteit die uitdrukt waar de wijn vandaan komt. Het is geen makkelijke weg, vertelt Carlo. Het gebied is niet gemakkelijk en het pad dat ik volgde kent tegenslagen, fouten en grote teleurstellingen. Maar Carlo is begeesterd en gepassioneerd. De weg bergopwaarts is zwaar, maar hij sluit geen compromissen. het resultaat vraagt om respect. Zijn wijnen hebben een intens en sterk karakter. De zee ligt niet ver van de wijngaarden en in de wijnen proeven we de mineraliteit van de bodem en de hartigheid van het zeezout.

Regio: Toscana

Productie per jaar in aantal flessen: 25.000

Oppervlakte van de wijngaard in HA: 4.5HA

Certificering: biologisch, biodynamisch

Druiven: Ansonica

Adres: Macchion dei Lupi, loc. Acquari 192, 57028 Suvereto (LI)