Alea Viva, Lazio Rosso IGT 2021

Alea Viva, Lazio Rosso IGT 2021

19,90

SKU: LAZAND410721 Categorie:

Producent:

Andrea Occhipinti
SKU: LAZAND410721 Categorie:

Regio:

Lazio
SKU: LAZAND410721 Categorie:

Druif:

Aleatico
SKU: LAZAND410721 Categorie:

Karakter:

rebel
SKU: LAZAND410721 Categorie:

Stijl:

dorstlessend, elegant, floraal, sappig, uitbundig

Alea Viva is een soepele rode wijn door Andrea Occhipinti gemaakt van de druif aleatico. Een druif die altijd super bloemige wijnen oplevert. De wijngaarden van Andrea staan tegen de oude, van oorsprong vulkanische heuvels aan het Lago di Bolsena in Lazio. Na de oogst wordt de helft van het druivensap in cement en de andere helft in stalen vaten vergist en gerijpt.

De wijn heeft een lichte robijnrode kleur. In de neus vinden we aroma’s van bloemen en rood fruit. De mond is één grote bom fruit met vooral ook rode kersen, spicy en kruidig. Fijne lichte tannines en frisse sappige zuren maken de wijn zo drinkbaar en dorstlessend, nog meer zo als hij een paar graden gekoeld is!

Extra informatie

alcohol

12,5%

certificering

biologisch

land

Italië

tannines

slank

zuren

medium hoog

oogstjaar

2021

inhoud

75 cl

appellatie

Vino Rosso

flessen per jaar

9300

wijngaard

vulkanische steenbodem, NO van Lago di Bolsena, 450 m

wijnkelder

18mnd op half stalen en half cementen vaten en 6mnd op fles

bewaartijd

3-5 jaar

ontkurken

15 tot 30 minuten

temperatuur serveren

14-16°c

druif

Aleatico

regio

Lazio

producent

Andrea Occhipinti

karakter

rebel

stijl

dorstlessend, elegant, floraal, sappig, uitbundig

soort

rode wijn