Alter Alea, Vino Bianco 2019

Alter Alea, Vino Bianco 2019

14,70

SKU: LAZAND200719 Categorie:

Producent:

Andrea Occhipinti
SKU: LAZAND200719 Categorie:

Regio:

Lazio
SKU: LAZAND200719 Categorie:

Druif:

Aleatico
SKU: LAZAND200719 Categorie:

Karakter:

allemansvriend
SKU: LAZAND200719 Categorie:

Stijl:

floraal, fruitig, mineraal, sappig, strak

Alter Alea van Andrea Occhipinti is een witte wijn die gemaakt is van de aleatico druif, een rode druivensoort die in veel regio’s van Italië staat aangeplant. De wijngaarden van Andrea Occhipinti staan tegen de oude, van oorsprong vulkanische heuvels aan het Lago di Bolsena in Lazio. Dankzij dit terroir, dankzij de druif en dankzij Andrea is Alter Alea is een heel bijzondere wijn.

Het gebeurt niet vaak dat we een witte wijn, geperst van rode druiven kunnen proeven. Na de persing gist het sap voor de helft in stalen vaten en voor de helft op cementen vaten.

Aleatico heeft een karakter dat doet denken aan het aromatische karakter van de moscato. Dit is herkenbaar in de neus van de Alter Alea: bloemige noten van rozenblaadjes met accenten van lychee en specerijen. In de mond is de wijn droog en mooi schoon. Lekkere aroma’s van meloen, abrikoos, citrusvruchten en fijne mineralen. We proeven heel lichtjes wat tannines. Een veelzijdige wijn!

Extra informatie

alcohol

12,0%

land

Italië

tannines

geen

zuren

medium hoog

oogstjaar

2019

inhoud

75 cl

appellatie

Vino Bianco

flessen per jaar

3050

wijngaard

vulkanische steenbodem, NO van Lago di Bolsena, 450 m

wijnkelder

6mnd op half stalen en half cementen vaten en 2mnd op fles

bewaartijd

1-3 jaar

ontkurken

15 tot 30 minuten

temperatuur serveren

10-12°c

druif

Aleatico

regio

Lazio

producent

Andrea Occhipinti

karakter

allemansvriend

stijl

floraal, fruitig, mineraal, sappig, strak

soort

witte wijn