Barricadiero, Offida Rosso DOCG 2016

Barricadiero, Offida Rosso DOCG 2016

27,00

SKU: MARAUR430716 Categorie:

Producent:

Aurora
SKU: MARAUR430716 Categorie:

Regio:

Marche
SKU: MARAUR430716 Categorie:
SKU: MARAUR430716 Categorie:

Karakter:

rebel
SKU: MARAUR430716 Categorie:

Stijl:

complex, fruitig, geconcentreerd, kruidig, stevig

Barricadiero van Aurora in de Marche is een wijn met een enorme potentie. De kwaliteit van de wijn is op jonge leeftijd al groot en kan met de jaren alleen nog maar toenemen. De wijn is voor 100% gemaakt van de nobele montepulciano druif. 

De gisting van de Barricadiero gebeurt in eiken vaten, waarna de wijn een drietal weken blijft weken op de schillen. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden voor een deel op kleine en voor een deel op grote eikenhouten vaten en na botteling nog een half jaar op de fles. 

Het resultaat is krachtige droge wijn met een diepe, rijkgeschakeerde robijnrode kleur en een intense en diepe neus. We ruiken vooral aroma's van zwarte kersen, cassis en kruidige aroma's van laurier, eucalyptus, jeneverbes en pittige curry. Zelfverzekerd en tegelijk zacht komt de wijn binnen in de mond. De wijn heeft strakke, frisse zuren, ronde  krachtige tannines en in de lang aanhoudende afdronk blijft het rijke palet aan aroma's aanwezig. Een sterke robuuste karakterwijn die de 'tre bicchieri van de Gambero Rosso' dubbel en dwars heeft verdiend.

Extra informatie

alcohol

13,5%

certificering

biologisch

land

Italië

tannines

krachtig

zuren

medium hoog

oogstjaar

2016

inhoud

75 cl

appellatie

Offida Rosso DOCG

flessen per jaar

4000

wijngaard

kleibodem met wat kalk, 150 m

wijnkelder

24mnd eikenhouten vaten

bewaartijd

5-10 jaar

ontkurken

1 uur, karafferen

temperatuur serveren

18-20°c

druif

Montepulciano

regio

Marche

producent

Aurora

karakter

rebel

stijl

complex, fruitig, geconcentreerd, kruidig, stevig

soort

rode wijn