Bianco delle Venezie IGT 2017

Bianco delle Venezie IGT 2017

12,50

SKU: VENCAS200717 Categorie:

Producent:

Casa Belfi
SKU: VENCAS200717 Categorie:

Regio:

Veneto
SKU: VENCAS200717 Categorie:
SKU: VENCAS200717 Categorie:

Karakter:

rebel
SKU: VENCAS200717 Categorie:

Stijl:

elegant, fruitig, funky, mineraal, sappig

Bianco delle Venezie IGT is een heerlijke orange wine, afkomstig van Casa Belfi in Veneto, van Maurizio Donadi. De wijngaarden liggen uitgestrekt in een oud rivierengebied en worden bewerkt volgens biodynamische principes.

De wijn is gemaakt van de druiven incrocio manzoni (kruising tussen riesling en pinot bianco) en chardonnay. Zowel de gisting als de rijping gebeuren voor de helft in stalen vaten en de andere helft in terra cotta amforen. Tijdens de gisting is er een schilcontact van twee weken.

Bianco delle Venezie IGT heeft een mooie strogele kleur. Rijpe gele fruitaroma’s, mineraliteit, ziltigheid, bloemig karakter, kweepeer en een heerlijk gecontroleerd oxidatief karakter. Rijpe fijne tannines, strakke frisse sappige zuren en een lange intense mineraliteit.

Extra informatie

alcohol

12,0%

land

Italië

tannines

vol

zuren

hoog

oogstjaar

2017

inhoud

75 cl

appellatie

Bianco delle Venezie IGT

flessen per jaar

10000

wijngaard

kalk-kiezelsteen, 100m

wijnkelder

14dgn schilweking, 6mnd deel staal, deel amforen

bewaartijd

5-7 jaar

ontkurken

30 minuten

temperatuur serveren

10-12°c

druif

Chardonnay, Manzoni

regio

Veneto

producent

Casa Belfi

karakter

rebel

stijl

elegant, fruitig, funky, mineraal, sappig

soort

orange