Capperi sotto sale 250 gr

Capperi sotto sale 250 gr

7,00

SKU: PUGPIE300220 Categorie:

Producent:

Pietrasanta
SKU: PUGPIE300220 Categorie:

Regio:

Puglia
SKU: PUGPIE300220 Categorie:

Druif:

nvt
SKU: PUGPIE300220 Categorie:
SKU: PUGPIE300220 Categorie:

De kappertjes van Pietrasanto worden verbouwd op de vruchtbare grond in het gebied tussen Carovigno en Ostuni in Puglia. Na de oogst worden ze onder zout in glazen potten geconserveerd. Ze hebben die heerlijke typische smaak.

Als je de pot kappertjes na gebruik weer goed afsluit en bewaard op een donkere, droge plaats, blijven ze nog heel lang goed, tot een jaar. Waarschuwing: vergeet niet om voordat je ze gaat eten het overtollige zout te verwijderen, door de kappertjes af te spoelen nadat je ze uit de pot hebt gehaald.

Heerlijk in salades, op pizza, in groenteschotels of bij vis- en vleesbereidingen

Extra informatie

alcohol

nvt

land

Italië

oogstjaar

2020

inhoud

250 gram

druif

nvt

regio

Puglia

producent

Pietrasanta

soort

slow food