Chelidon Rondinella Veneto IGT 2018

Chelidon Rondinella Veneto IGT 2018

12,50

SKU: VENFRA420718 Categorie:

Producent:

Le Fraghe
SKU: VENFRA420718 Categorie:

Regio:

Veneto
SKU: VENFRA420718 Categorie:

Druif:

Rondinella
SKU: VENFRA420718 Categorie:
SKU: VENFRA420718 Categorie:

Stijl:

elegant, fruitig, kruidig, mineraal, sappig

Chelidon Rondinella Veneto IGT is afkomstig van Le Fraghe, van de wijnmaker Matilde Poggi vlakbij het Gardameer. De naam van de druif, Rondinella, komt van "rondine", hetgeen in het Italiaans zwaluw betekent. Daarom staan op het etiket twee zwaluwen waarvan de staarten wortels worden. Chelidon betekent overigens zwaluw in het oudgrieks. Deze wijn is echt uniek omdat er geen andere producenten zijn die alleen Rondinella bottelen.

Nadat de druiven eind september zijn geplukt, laat Matilde het sap negen dagen in contact met de schillen. Na de gisting gaat de wijn naar kleine eiken barriques voor ongeveer tien maanden.

Chelidon is licht robijnrood in het glas. Een verrassend bouquet met een mix van kruidige aroma’s van kaneel, zwarte peper en rijp, vers fruit. Heel bijzonder om deze druif zo in puurheid te kunnen proeven.

Extra informatie

alcohol

12,0%

land

Italië

tannines

slank

zuren

medium hoog

oogstjaar

2018

inhoud

75 cl

appellatie

Veneto IGT

flessen per jaar

20000

wijngaard

gletscherbodem, 190 m, Z

wijnkelder

9dgn schilweking, 10mnd barriques

bewaartijd

5-7 jaar

ontkurken

30 minuten

temperatuur serveren

14-16°c

druif

Rondinella

regio

Veneto

producent

Le Fraghe

stijl

elegant, fruitig, kruidig, mineraal, sappig

soort

rode wijn