Falerio DOC 2019

Falerio DOC 2019

11,50

SKU: MARAUR200719 Categorie:

Producent:

Aurora
SKU: MARAUR200719 Categorie:

Regio:

Marche
SKU: MARAUR200719 Categorie:
SKU: MARAUR200719 Categorie:

Karakter:

rebel
SKU: MARAUR200719 Categorie:

Stijl:

fruitig, sappig, vegetaal, vol, ziltig

Falerio is een lekkere witte basiswijn van Aurora in de Marche. De wijn is gemaakt van drie witte druivensoorten. Pecorino, passerina en trebbiano worden apart van elkaar geperst en vergist tot wijn. Om mooie aroma's te krijgen wordt de temperatuur tijdens het gisten laag gehouden en duurt het gistingsproces langer, ongeveer 20 dagen.

Aurora maakt heel frisse, droge en vooral levendige wijnen. De heldere lichtgele Falerio is hier een mooi voorbeeld van. De wijn is vief, slank, lekker verfrissend en schoon. We ruiken sierlijke florale aroma's, witte appel, anijs en mineralen. Een wijn waar iedereen dol op is.

Extra informatie

alcohol

12,5%

certificering

biologisch

land

Italië

tannines

geen

zuren

medium

oogstjaar

2019

inhoud

75 cl

appellatie

Falerio DOC

flessen per jaar

10000

wijngaard

leem en kalkbodem, ligging Z-ZO, 180 m

wijnkelder

6mnd stalen vaten

bewaartijd

1-3 jaar

ontkurken

15 tot 30 minuten

temperatuur serveren

8-10°c

druif

Passerina, Pecorino, Trebbiano

regio

Marche

producent

Aurora

karakter

rebel

stijl

fruitig, sappig, vegetaal, vol, ziltig

soort

wit