Fou 'Foune 22  -  75 cl

Fou 'Foune 22 - 75 cl

17,50

SKU: CANTIL160722 Categorie:
SKU: CANTIL160722 Categorie:

Regio:

Brussel
SKU: CANTIL160722 Categorie:

Druif:

nvt
SKU: CANTIL160722 Categorie:

Karakter:

rebel
SKU: CANTIL160722 Categorie:

Stijl:

complex, dorstlessend, fruitig, sappig, strak

Mengeling van Lambik van 18 tot 20 maanden oud met Bergeron-abrikozen. Een heel geurig en smaakvol bier dat de aromatische kwaliteiten van de Bergeron-abrikoos uit Frankrijk perfect weergeeft.

Woordje vande brouwer:
De Bergeron-abrikozen die wij voor onze Fou’foune gebruiken, worden op een doordachte manier geteeld. Per liter Lambik gebruiken we 300 gram. De maceratietijd is heel kort. De Lambik heeft maar ongeveer vijf weken nodig om de aroma’s en de smaak te onttrekken aan de abrikozen.

De Fou’foune luidt trouwens het bottelseizoen in tegen het einde van de maand augustus. Onze Fou’foune heeft zoveel succes dat ze op nummer drie staat bij onze fruitbieren. Alleen van onze Kriek en onze Rosé de Gambrinus produceren we nog meer.

Extra informatie

alcohol

6,0%

certificering

biologisch

land

België

tannines

geen

zuren

medium hoog

oogstjaar

2022

inhoud

75 cl

appellatie

bier

wijngaard

nvt

bewaartijd

1-3 jaar

ontkurken

direct voor schenken

temperatuur serveren

12-14°c

druif

nvt

regio

Brussel

producent

Brouwerij Cantillon

karakter

rebel

stijl

complex, dorstlessend, fruitig, sappig, strak

soort

bier