Frascole, Chianti Rufina DOCG 2018

Frascole, Chianti Rufina DOCG 2018

12,50

SKU: TOSFRA400718 Categorie:

Producent:

Frascole
SKU: TOSFRA400718 Categorie:

Regio:

Toscana
SKU: TOSFRA400718 Categorie:
SKU: TOSFRA400718 Categorie:

Karakter:

allemansvriend
SKU: TOSFRA400718 Categorie:

Stijl:

elegant, floraal, fruitig, mineraal, sappig

Frascole, Chianti Rufina is het vlaggenschip van Frascole. De gemeente Rufina is de kleinste en koelste zone van de Chianti zone, hoog gelegen ten oosten van Firenze. Enrico Lippi maakt hier zijn Chianti Rufina van hoofdzakelijk sangiovese met een klein beetje canaiolo en colorino.

De wijn wordt gedurende 12 maanden voor de helft in cement gerijpt en voor de helft in grote houten vaten, waarna de wijnen worden samengevoegd in cementen vaten waar ze gedurende enkele maanden versmelten alvorens in de fles te gaan.

Frascole is mooi robijnrood met purperen reflecties. We ruiken verleidelijke geuren van verse en gedroogde bloemen, rode bessen en subtiele kruidige aroma's. In de mond is de wijn verfijnd, elegant en soepel. De tannines geven mooie structuur, maar zijn zacht en de wijn heeft een verfrissende zuurgraad. Een lekkere Chianti met een mooie lange afdronk!

Extra informatie

alcohol

13,0%

land

Italië

tannines

vol

zuren

medium hoog

oogstjaar

2018

inhoud

75 cl

appellatie

Chianti Rufina DOCG

flessen per jaar

30000

wijngaard

klei-leem, 350-450m, Z en ZW

wijnkelder

28dgn schilweking, 12 mnd cement

bewaartijd

3-5 jaar

ontkurken

15 tot 30 minuten

temperatuur serveren

14-16°c

druif

Canaiolo, Colorino, Sangiovese

regio

Toscana

producent

Frascole

karakter

allemansvriend

stijl

elegant, floraal, fruitig, mineraal, sappig

soort

rode wijn