Gaglioppo Rosato, Calabria IGP 2019

Gaglioppo Rosato, Calabria IGP 2019

15,50

SKU: CALAVI300719 Categorie:

Producent:

À Vita
SKU: CALAVI300719 Categorie:

Regio:

Calabria
SKU: CALAVI300719 Categorie:

Druif:

Gaglioppo
SKU: CALAVI300719 Categorie:

Karakter:

rebel
SKU: CALAVI300719 Categorie:

Stijl:

bescheiden, elegant, fruitig, stevig, ziltig

In Calabria, op 40 meter van de Ionische zee, liggen de wijngaarden van À Vita met de gaglioppodruiven. De hitte van dit land wordt getemperd door de nabijheid van de zee met zeewind, waardoor de druiven niet oververhit raken.

De rosato gemaakt van deze blauwe druivensoort, heeft zijn mooie levendige koperkleur met roze en oranjerode tonen te danken aan een schilweking van 12 uur, waarna het druivensap afgetapt wordt zonder te persen. Hierna rijpt de wijn negen maanden op de gistresten in grote stalen vaten.

De volle wijn heeft karakter met een aantrekkelijke complexe neus met bloemige geuren, wilde rozenbottels, bosvruchten en frambozen. We ruiken de Mediterranee en de zilte Calabrese zeebries. In de mond is hij behoorlijk expressief met verfijnde maar stevig aanwezige tannines. Rijpe stevige tannines geven de grip, fijne subtiele zuren de verfrissing die lang in de mond blijft hangen.

Extra informatie

alcohol

13,0%

land

Italië

tannines

stevig

zuren

medium laag

oogstjaar

2019

inhoud

75 cl

appellatie

Rosato IGT Calabria

flessen per jaar

3000

wijngaard

zandachtige bodem met klei en kalksteen, op zeeniveau, direct aan zee

wijnkelder

9mnd op gistresten in stalen vaten

bewaartijd

3-5 jaar

ontkurken

15 tot 30 minuten

temperatuur serveren

10-12°c

druif

Gaglioppo

regio

Calabria

producent

À Vita

karakter

rebel

stijl

bescheiden, elegant, fruitig, stevig, ziltig

soort

rosé