Grechetto di Milziade, Umbria Bianco IGT 2017

Grechetto di Milziade, Umbria Bianco IGT 2017

12,00

SKU: UMBCOL200717 Categorie:

Producent:

Colleallodole
SKU: UMBCOL200717 Categorie:

Regio:

Umbria
SKU: UMBCOL200717 Categorie:

Druif:

Grechetto
SKU: UMBCOL200717 Categorie:

Karakter:

allemansvriend
SKU: UMBCOL200717 Categorie:

Stijl:

fris, fruitig, mineraal, sappig, vegetaal

Francesco Antano van Colleallodole, in het hart van Umbria, is op de eerste plaats wijnmaker van Sagrantino wijnen. Hij maakt echter ook prachtige witte wijnen. Zijn witte druivensoorten staan aangeplant op een rijke kleigrond met fossiele resten. Van de druif grechetto bianco maakt hij deze mooie, frisse en minerale Grechetto di Milziade.

De druiven gaan na de oogst de pneumatische pers in, waarna het sap in stalen vaten voor wordt vergist. Na een rijping van zeven maanden verder op de fijne gistresten op stalen vaten en een half jaar op de fles, is Grechetto di Milziade klaar voor de markt.

Grechetto di Milziade, Umbria Bianco IGT is te vergelijken met een frisse portugese Vinho Verde met een levendig en bijna sprankelend mondgevoel. Fijne zuren maken hem een goede begeleider voor veel gerechten. Qua geuren, ruikt hij fris en uitnodigend met vooral groene tonen zoals Granny Smith, limoen, kruisbessen.

Extra informatie

alcohol

13,0%

land

Italië

tannines

geen

zuren

medium

oogstjaar

2017

inhoud

75 cl

appellatie

Umbria Bianco IGT

flessen per jaar

3000

wijngaard

kleigrond, 265m

wijnkelder

7mnd stalen vaten

bewaartijd

3-5 jaar

ontkurken

15 tot 30 minuten

temperatuur serveren

10-12°c

druif

Grechetto

regio

Umbria

producent

Colleallodole

karakter

allemansvriend

stijl

fris, fruitig, mineraal, sappig, vegetaal

soort

witte wijn