Il Rosso, Calabria IGP 2018

Il Rosso, Calabria IGP 2018

16,00

SKU: CALAVI400718 Categorie:

Producent:

À Vita
SKU: CALAVI400718 Categorie:

Regio:

Calabria
SKU: CALAVI400718 Categorie:
SKU: CALAVI400718 Categorie:

Karakter:

verleider
SKU: CALAVI400718 Categorie:

Stijl:

elegant, fris, fruitig, kruidig

Francesco en Laura van 'A Vita hebben een nieuwe wijn in hun assortiment, simpelweg "il Rosso" genaamd. Een heerlijke volle en sappige basiswijn van de gaglioppodruif, waar een beetje magliocco druiven aan toegevoegd zijn. Dit om de beruchte tannines van de gaglioppo wat te temmen en de wijn zachter en voller van kleur te maken.

Na een korte schilweking van 36 uur en rijpt de wijn 24 maanden in stalen vaten. Het resultaat van deze stevige druif is een evenwichtige en subtiele wijn. Een mooie robijnrode kleur met granaatkleurige schakering, smaakvol, met veel fruit en kruidige aroma’s. Il Rosso, mooi zuidelijk rood, intens en vol, maar met zachte tannines en een ononderbroken frisheid.

Extra informatie

alcohol

13,0%

land

Italië

tannines

vol

zuren

medium

oogstjaar

2018

inhoud

75 cl

appellatie

Rosso IGT Calabria

flessen per jaar

6400

wijngaard

klei-zandsteen, 100m

wijnkelder

24mnd staal

bewaartijd

3-5 jaar

ontkurken

15 tot 30 minuten

temperatuur serveren

14-16°c

druif

Gaglioppo, Magliocco

regio

Calabria

producent

À Vita

karakter

verleider

stijl

elegant, fris, fruitig, kruidig

soort

rode wijn