Irpinia Aglianico DOC 2016
€15,00
Producent:
Contrade di TaurasiRegio:
CampaniaDruif:
AglianicoKarakter:
allemansvriendStijl:
fruitig, kruidig, mineraal, sappig, stevigIrpinia Aglianico is een stevige rode wijn afkomstig van Contrade di Taurasi in Campania. Hij het kleine broertje van de grootse Taurasi. De eerste selectie uit de oude wijngaarden gaat naar deze koninklijke laatste wijn. De volgende selecties samen met de oogst van de jongere wijngaarden worden dan gebruikt om deze Irpinia van te maken.
De aglianico druif geeft stevige tannines en goede zuren. Na de vergisting rijpt een derde deel van de wijn een jaar in houten vaten en twee derde in stalen vaten.
De wijn ruikt aards en naar blauwe bessen, laurier, leer, cassis en fijne balsemende tonen. Lekkere stevige tannines en flinke zuren voelen mooi verweven aan met fijne sappigheid en mineraliteit. Een zalig evenwicht tussen concentratie, rijkdom en elegantie. En dat voor een mooie prijs!
Extra informatie
| alcohol | 14,0% |
|---|---|
| land | Italië |
| tannines | stevig |
| zuren | medium hoog |
| oogstjaar | 2016 |
| inhoud | 75 cl |
| appellatie | Irpinia Aglianico DOC |
| flessen per jaar | 8000 |
| wijngaard | vulkanisch, kalksteen, klei, 350 m |
| wijnkelder | 12mnd rijping, 30% op eikenhout, 70% op staal |
| bewaartijd | 3-5 jaar |
| ontkurken | 15 tot 30 minuten |
| temperatuur serveren | 10-12°c |
| druif | Aglianico |
| regio | Campania |
| producent | Contrade di Taurasi |
| karakter | allemansvriend |
| stijl | fruitig, kruidig, mineraal, sappig, stevig |
| soort | rood |
