L'Arzillo, Vino Spumante 2021

L'Arzillo, Vino Spumante 2021

15,40

SKU: PUGPAN100721 Categorie:

Producent:

Pantun
SKU: PUGPAN100721 Categorie:

Regio:

Puglia
SKU: PUGPAN100721 Categorie:

Druif:

Primitivo
SKU: PUGPAN100721 Categorie:

Karakter:

verleider
SKU: PUGPAN100721 Categorie:

Stijl:

dorstlessend, fris, fruitig, funky

De nieuwste aanwinst in het aanbod van Pantun. Ze doen een korte schilweking van de primitivodruiven, waarna ze de druiven persen en het sap verder laten gisten. De wijn wordt dan gebotteld met een beetje ontdooid druivensap (bevroren net na de oogst), waardoor de wijn in de fles een kleine hergisting ondergaat.

Het resultaat is een fruitige sappige aardse petnat met een lekkere tanninegrip, verfrissende zuren en veel rijp fruit. De wijn is speels, uitdagend en dorstlessend!

Extra informatie

oogstjaar

2021

soort

mousserende wijn

stijl

dorstlessend, fris, fruitig, funky

druif

Primitivo

appellatie

Vino Rosato Spumante

craziness

3

inhoud

75 cl

tannines

licht

karakter

verleider

zuren

medium

temperatuur serveren

8-10°c

producent

Pantun

regio

Puglia

land

Italië