Maschitano Bianco, Bianco di Basilicata IGT 2019

Maschitano Bianco, Bianco di Basilicata IGT 2019

9,50

SKU: BASMUS200719 Categorie:

Producent:

Musto Carmelitano
SKU: BASMUS200719 Categorie:

Regio:

Basilicata
SKU: BASMUS200719 Categorie:

Druif:

Moscato
SKU: BASMUS200719 Categorie:
SKU: BASMUS200719 Categorie:

In het kleine familiebedrijf in Basilicata waar Elisabetta Musto Carmelitano de leiding heeft, worden vijf wijnen gemaakt. Van de Aglianico druif maken zij drie rode wijnen en een rosato, en van de witte muscat druif wordt deze Maschitano Bianco gemaakt. Door de hoogteligging van de wijngaard is er een groot verschil tussen dag- en nachttemperatuur, hetgeen zorgt voor verfijning in aroma's en frisheid in structuur.

In tegenstelling tot het gros van de producenten die deze moscato (muscat) druif verbouwen om er zoete wijn van te maken, maakt familie Musto Carmelitano er een droge frisse volle fruitige wijn van. Hij wordt in stalen vaten gemaakt waarna hij een verfijning in cementen tanks ondergaat, om hem zo fruitig mogelijk te houden.

De geuren scheppen de verwachting dat de wijn zoet gaat zijn. Het tegendeel is echter waar, strak, fris, dynamisch en verschonend. Geuren van (vlier)bloesem, perzik Danoontje, abrikozen, druivensap, appelsap en een uitgesproken mineraliteit. Droog en strak, maar heel uitnodigend.

Extra informatie

alcohol

13,5%

land

Italië

oogstjaar

2019

inhoud

75 cl

appellatie

Bianco di Basilicata IGT

wijngaard

vulkanisch, 500 m

wijnkelder

6mnd cementen vaten

bewaartijd

1-3 jaar

ontkurken

15 tot 30 minuten

temperatuur serveren

10-12°c

druif

Moscato

regio

Basilicata

producent

Musto Carmelitano