Mazzamurello, Montepulciano d’Abruzzo DOC 2014
€31,00
Producent:
Torre dei BeatiRegio:
AbruzzoDruif:
MontepulcianoKarakter:
verleiderStijl:
complex, krachtig, kruidig, mineraal, uitbundigMazzamurello is de sprookjesnaam van een Italiaanse bergclown die goede kinderen beloont en stoute straft. De wijn is gemaakt van 100% montepulciano. Door de hoogteligging van de wijngaard is er een groot verschil tussen dag- en nachttemperatuur, hetgeen zorgt voor verfijning in aroma's en frisheid in structuur. Na vele selecties in de wijngaard, wordt alleen het sap van de beste druiven vergist.
Als we Cocciapazza, de eerste cru van Torre dei Beati, al een stevige jongen noemen, moet deze clown wel heel atletisch gespierd zijn. De wijn blijft minstens 30 dagen in contact met de schillen in nieuwe eiken barriques. De rijping van minstens 22 maanden op de fijne gistresten, geeft de wijn een enorme rijkdom en rijpheid.
Het resultaat in het glas is verbluffend, een clash van intense geuren die elkaar waanzinnig aanvullen. Ruige, pure geuren van een stevig getrokken bouillon, cacao, leer, tabak, specerijen, rijp heerlijk fruit en balsemende tonen. Krachtige, rijpe tannines, frisse zuren, veel concentratie en een enorme lengte.
Extra informatie
| alcohol | 14,5% |
|---|---|
| land | Italië |
| tannines | krachtig |
| zuren | medium hoog |
| oogstjaar | 2014 |
| inhoud | 75 cl |
| appellatie | Montepulciano d' Abruzzo DOC |
| flessen per jaar | 5000 |
| wijngaard | kalkrijke klei, 250 m, grote dag-nachtverschillen |
| wijnkelder | 30dgn schilweking, 22mnd nieuw eikenhout, sur lie |
| bewaartijd | > 10 jaar |
| ontkurken | 30 minuten |
| temperatuur serveren | 18-20°c |
| druif | Montepulciano |
| regio | Abruzzo |
| producent | Torre dei Beati |
| karakter | verleider |
| stijl | complex, krachtig, kruidig, mineraal, uitbundig |
| soort | rode wijn |
