Nero d’Avola, Terre Siciliane IGT 2017

Jaarlijks komen er 3000 flessen Nero d'Avola van Bosco Falconeria op de markt. Exclusieve wijn dus. Echter niet alleen in de geproduceerde hoeveelheid, maar ook in het karakter van deze wijn. Natalia Simeti probeert samen met haar vader Antonio de veelzijdigheid van de nero d'Avola druif in de wijn te vangen en dat lukt hen goed.

Deze Nero d'Avola met een robijnrode kleur en purperen kleurschakeringen, is van het 'andere' Sicilië, van makers die zoeken naar de kracht en de puurheid van deze fantastische druif. De aroma's in de neus laten even op zich wachten, maar komen dan intens en blijven aanwezig. Rijpe kersen, bosvruchten en wilde planten worden we gewaar. In de mond proeven we kruidige smaken van kaneel en kruidnagel. De smaak is jong met zachte tanninnes, die een heerlijke grip geven, mooi afgezet tegen een goede zuurgraad. Wat is deze Nero d'Avola lekker drinkbaar.