Piccolo Derthona, Vino Bianco 2019

Piccolo Derthona, Vino Bianco 2019

13,80

SKU: PIEVIG250719 Categorie:

Producent:

Vigneti Massa
SKU: PIEVIG250719 Categorie:

Regio:

Piemonte
SKU: PIEVIG250719 Categorie:

Druif:

Timorasso
SKU: PIEVIG250719 Categorie:

Karakter:

allemansvriend
SKU: PIEVIG250719 Categorie:

Stijl:

dorstlessend, fruitig, kruidig, mineraal, sappig

Piccolo Derthona is een witte kwaliteitswijn gemaakt van de Timorasso druif door Walter Massa in Piemonte. Op een totale oppervlakte van ruim negen hectare Timorasso aanplant, heeft Walter Massa acht wijngaarden van verschillende leeftijden, liggingen en bodemsamenstellingen. De Piccolo Derthona is de basiswijn waarvan jaarlijks vijftienduizend flessen worden geproduceerd.

Na de persing weekt het sap 12 uur op de druivenschillen, hetgeen een rijkdom aan smaken in de wijn geeft. Na de gisting blijft de wijn tot botteling in de herfst, op de gistresten liggen. De wijn is gemaakt in stalen vaten om de authenticiteit van de druif maximaal te bewaren.

Piccolo Derthona is direct op dronk en kan nog bovendien nog wat jaartjes blijven liggen. Als hij zich opent in het glas komen er veel verschillende aroma’s vrij van citrusfruit, hazelnoten, walnoten, en met een mooie mineraliteit. In de mond is hij heel mooi met lekkere frisse zuren waarvan je het water in de mond loopt. De wijn heeft een elegante romige smaak. De afdronk is lang met een aangename smaak van verse noten.

Extra informatie

alcohol

12,0%

land

Italië

tannines

geen

zuren

medium hoog

oogstjaar

2019

inhoud

75 cl

appellatie

Vino Bianco

flessen per jaar

1500

wijngaard

kalk-klei-mergel, 270-310m, O-NW

wijnkelder

12u schilweking, 6mnd staal

bewaartijd

1-3 jaar

ontkurken

15 tot 30 minuten

temperatuur serveren

10-12°c

druif

Timorasso

regio

Piemonte

producent

Vigneti Massa

karakter

allemansvriend

stijl

dorstlessend, fruitig, kruidig, mineraal, sappig

soort

wit