Sale di Cervia al profumo d’Oriente 1000 gram

Een aromatisch zout, gekruid met verse biologische kruiden uit het Oosten. Sesam, gember, kurkuma en komijn worden gecombineerd met zoet zeezout, waardoor het een goudoranje kleur krijgt, vergelijkbaar met die van puur goud. Het heeft een zeer speciale zoetzure smaak, die doet denken aan de Zijderoute, maar ook aan de zoutroute en de duizendjarige geschiedenis van zout- en zouthandel. Het is ideaal op geroosterde aardappelen, maar ook op wit vlees, vis en groenten, gekarameliseerd of gekruid met balsamicoazijn.