Schioppettino, Friuli Colli Orientali DOC 2018
€18,50
Producent:
Marco SaraRegio:
Friuli-Venezia GiuliaDruif:
SchiopettinoKarakter:
verleiderStijl:
dorstlessend, elegant, fris, fruitig, sappigSchioppettino, Friuli Colli Orientali DOC 2018 is een diepe robijnrode wijn van Marco Sara die fantastische wijnen maakt in de Friuli regio. Mooie zuivere wijnen uit de bergen. Slanke, elegante witte wijnen en evenwichtige, rijpe rode wijnen.
Schioppettino is een blauwe druif die in oktober wordt geoogst. Nadat het sap is vergist in grote eiken vaten, volgt een rijping van 12 maanden waarbij de wijn iedere maand wordt omgeroerd (battonage).
Schioppettino is een heerlijke, sappige rode wijn, vol aroma’s van rijpe kersen en frambozen, met een diepere kruidige geur van mediterraan struikgewas. Prachtig!
Extra informatie
| alcohol | 13,0% |
|---|---|
| land | Italië |
| tannines | slank |
| zuren | medium hoog |
| oogstjaar | 2018 |
| inhoud | 75 cl |
| appellatie | Friuli Colli Orientali DOC |
| flessen per jaar | 4000 |
| wijngaard | mergel en zandsteen bodem, 175-300 m, Z-ZO, botrytis |
| wijnkelder | 12mnd grote vaten eikenhout |
| bewaartijd | 3-5 jaar |
| ontkurken | 30 minuten |
| temperatuur serveren | 14-16°c |
| druif | Schiopettino |
| regio | Friuli-Venezia Giulia |
| producent | Marco Sara |
| karakter | verleider |
| stijl | dorstlessend, elegant, fris, fruitig, sappig |
| soort | rode wijn |
