Terre Silvate, Marche Bianco IGT 2019

Terre Silvate, Marche Bianco IGT 2019

14,50

SKU: MARDIS200719 Categorie:

Producent:

La Distesa
SKU: MARDIS200719 Categorie:

Regio:

Marche
SKU: MARDIS200719 Categorie:
SKU: MARDIS200719 Categorie:

Karakter:

allemansvriend
SKU: MARDIS200719 Categorie:

Stijl:

floraal, fruitig, funky, ziltig

De druiven voor Terre Silvate komen van twee verschillende wijngaarden uit het kerngebied van de Castelli di Jesi bestaande uit de gemeenten Cupramontana en San Paolo Di Jesi. De wijnstokken worden geleid met het Guyot systeem en leveren ongeveer 80 hectoliter per hectare op. De wijn wordt hoofdzakelijk gemaakt uit Verdicchio, met een kleine aanvulling van Trebbiano en Malvasia, dit geheel volgens de oude tradities. De Terre Silvate vergist op grote stalen vaten en blijft vervolgens vijf tot zes maanden rusten in cementen vaten voordat hij gebotteld wordt.

Terre Silvate is een fijne frisse droge wijn, met een aangename zuurgraad, fijne aroma’s van groene appel, citrusvruchten, witte bloemen en bloesems met veel kruidige tonen. Hoe langer de wijn in de fles blijft, hoe meer tonen van honing en amandelen zich zullen ontwikkelen.

Extra informatie

alcohol

13,0%

certificering

biologisch

land

Italië

tannines

slank

zuren

medium hoog

oogstjaar

2019

inhoud

75 cl

appellatie

Marche Bianco IGT

flessen per jaar

8000

wijngaard

biodynamisch, klei en kalksteenbodem, groot verschil dag en nacht temp., 320 m

wijnkelder

20% enkele dagen schilcontact, 6mnd rijping op cementen vaten

bewaartijd

1-3 jaar

ontkurken

15 tot 30 minuten

temperatuur serveren

8-10°c

druif

Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano, Verdicchio

regio

Marche

producent

La Distesa

karakter

allemansvriend

stijl

floraal, fruitig, funky, ziltig

soort

wit